Home

BIJZONDERE

SPAANSE WIJNEN


Die subnaam mogen we vinden wijzelf terecht toevoegen. de wijnen van Quiubo zijn niet de doorsnee wijnen die bij de wijnhandel, supermarkt of via de grotere importeurs te krijgen zijn. Doordat wij veel in Spanje zijn hebben wij een groot netwerk opgebouwd. Daardoor kunnen wij blijven vernieuwen en verrassen.

info@quiubo.nl

06-349 508 97

Niet alleen via de website.

Quiubo is via de verschillende social media kanalen te volgen. Omdat er telkens weer nieuwe vondsten bij komen is het bijna onmogelijk om de website continue up to date te hebben. Via Facebook en Instagram houden we je op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen en onze belevenissen in Spanje.


BIJZONDER Cool-climate wijnen


Ook in de wijnwereld kunnen we er niet meer omheen, de klimaatverandering heeft absoluut al gevolgen voor de wijnbouw, en dat gaat meer en meer een issue worden de komende jaren.

De Franse regio Bordeaux kijkt of er andere druiven mogen worden toegestaan die beter bestand zijn tegen de warmere omstandigheden, de Spaanse wijnmaker Torres zoekt het in Spanje ook steeds hogerop, op zoek naar koelere, frissere gebieden om toegankelijke mooie wijnen te maken.

Maar wat als ik zeg dat er al bestaande wijngebieden in Spanje zijn, die 1. in koelere streken liggen, 2. op voldoende hoogte èn 3. een geweldige bodem met kwarts en leisteen hebben en 4. waar de autochtone druiven gewend zijn aan deze koelere omstandigheden en 5. waar een nieuwe generatie wijnmakers er geweldige wijnen van maakt….


Ik laat jullie graag kennismaken met de Atlantische, cool-climate wijnen van Asturias, D.O.P. Cangas del Narcea.

Bodegas VidAs, Monasterio de Corias en Dominio del Urogallo werken met de streekeigen druiven albarín blanco, albarín negro, carrasquín, verdejo negro en de locale mencía.

De wijnen zijn fris, zitten bomvol fruit, hebben mineraliteit en een goede zuurgraad, een subtiele houtrijping en een bijzonder bewaarpotentieel. Ze zijn heel gastronomisch, breed inzetbaar en uniek; wijnen met een gelimiteerde oplage.


De toekomst van Spanje als wijnland ligt mede in de handen van deze wijnmakers. Langzaam maar zeker worden de wijnen ook in Nederland ontdekt:


De wijnen zijn al in Nederland verkrijgbaar:

Via www.vindmijnwijn.nl/vendor/quiubo/ kan iedereen erover lezen en de wijnen per fles kopen



BIJZONDER via de webshop


Zodat nog meer mensen laagdrempelig met de wijnen van Quiubo kennis kunnen maken, heeft Quiubo besloten een aantal wijnen via internet te verkopen. Daarvoor heeft Quiubo zich aangesloten bij het mooie initiatief : vindmijnwijn.nl : https://vindmijnwijn.nl/vendor/quiubo/


Ook Harold Hamersma heeft dit intussen al ondekt en vooruitlopend op de presentatie van zijn nieuwe grote Hamersma 2019 op zijn Facebook pagina al een uitgebreid en lovend artikel geschreven over een van de wijnen die via de webshop wordt aangeboden : 

Escolinas 2012, Albarín Tinto, Asturias  : Sterwijn, Score De Grote Hamersma 9 !!


Lees de hele recensie via de link : https://www.facebook.com/degrotehamersma/posts/2021708007937444


WAAROM

QUIUBO


Quiubo is anders. Quiubo werkt voornamelijk met kleine bodega's uit Spanje.


Onbekende druiven

Er is nog veel meer dan tempranillo of verdejo. Zelfs Spanjaarden staan nog vaak verbaasd over de vele onbekende druivensoorten.


Onbekende wijnstreken

Hetzelfde geldt voor de wijnstreken ; er is veel meer dan Rioja en Ribera del Duero. Wat te denken van Ronda, Tarragona of Salamanca.


Kleine bodega's, wijnen met passie

Kleine bodega's met gelimiteerde productie. Maar door de passie en het feit dat ze vaak veel minder commercieel zijn maken ze geweldige wijnen die het verdienen om ontdekt te worden.

nicole.lammertink@quiubo.nl  |  06 - 349 508 97 | algemene verkoopvoorwaarden

Copyright © All Rights Reserved